簡単なところで，こんなのはどうよ。

Substance NetBeans Moduleを入れると，こんな感じにウォーターマークが設定できるのよ。
＃ずっと前にきしださんが紹介してる。

ただ，JFrame/JPanelあたりに効くけど，エディタの背景には効かないんで，あまり楽しめないかもダ（あとOSXだとSubstance自体が汚い。特にフォント）。
IDEAのSexy Editorプラグインみたいなのあればいいのにね。